Mesmo com chuvas isoladas na semana passada em parte das regiões produtoras de mandioca, a colheita não saiu prejudicada. Agricultores continuam com interesse pela comercialização, em especial por raízes de segundo ciclo ou mais. Diante disso, a oferta voltou a aumentar, assim como a quantidade de matéria-prima processada nas fecularias.
Já a demanda industrial foi maior na semana, principalmente de fecularias que visam a formação de estoques. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), com isso, os preços da mandioca permaneceram firmes em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea.
“Se o clima continuar favorável, a oferta deve seguir crescendo nas próximas semanas. Isso porque na maioria das regiões ainda há muitas áreas a serem colhidas. Além disso, agricultores têm necessidade de colheita dessas raízes para minimizar perdas com a podridão radicular”, diz o Cepea.
